LA CASSIDAINE

“Sous la brume ou baignée de lumière, Cassis est un petit îlot d’azur. Cassis est faite pour flâner, se promener le long de son port bordé de façades colorées, croquer dans une glace en admirant les bateaux, s’allonger sur un pagne dans les calanques en regardant la mer et en rêvant d’avenir.”

 
 
 
 

“À Cassis, les cépages ont vue sur le large. Le vert chlorophyllien de la vigne se dresse, impérial, face à l’immensité de la mer bleue. Le raisin grandit au soleil, ses grains se gorgent des rayons chauds. Ils rendent une pulpe précieuse, qui donne naissance à un vin aux notes fraîches et lumineuses.”